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Im Zentrum jeder Pralinen-Schokoladenkreation steht die Füllung – fein eingebettet in harmonisch abgestimmte Chocoladen. Aus sorgfältig ausgewählten, teils überraschenden Zutaten entstehen Kompositionen mit Tiefe und Charakter, die jede Tafel zu einem kleinen Genusskunstwerk machen.
Alle Füllungen werden in traditioneller Handarbeit angerührt, von Hand verstrichen und präzise geschnitten. So ist jede Schokoladenkreation ein Unikat – während Geschmack und Qualität konstant auf höchstem Niveau bleiben.
Unsere Pralinen-Schokoladenkreation „Karamell, Mandel, Zimt“ verbindet samtig-weiches Karamell mit der feinen, ausgewogenen Note echten Ceylon-Zimts. Die warme Aromatik ist elegant eingebunden und wirkt niemals schwer, sondern rund und harmonisch – ein zeitloser Genuss, der zu jeder Jahreszeit begeistert. Ob als besondere Auszeit im Alltag, zum Teilen oder Verschenken: Diese Komposition überzeugt durch Balance, Tiefe und feinen Schmelz.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne, Kakaomasse, Feuchthaltemittel Sorbit, Glukosesirup, Rahmkaramellcreme (4 %) [Zucker, Butter, Glukosesirup, Kondensmilch, Feuchthaltemittel Sorbit, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Aroma, Salz, Karamellpulver], Mandeln, Zimt (0,5 %), Emulgator Lecithine (Soja), natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma.
| Brennwert kj | 2191 kj | Brennwert kcal | 523 kcal |
| Fett | 36 g | davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | davon Zucker | 41 g |
| Eiweiß | 5,3 g | Salz | 0,14 g |