Numi Organic Tea wurde 1999 in Oakland (Kalifornien) von den Geschwistern Ahmed Rahim und Reem Hassani gegründet. Ihre Vision war es, die heilende Kraft des Tees mit der Welt zu teilen. Der Name „Numi“ leitet sich von einem Getränk ab das aus getrockneter Wüstenlimette besteht und die Gastfreundschaft sowie Gemeinschaft in Ihrem Heimatland Irak symbolisiert.

Numi legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Daher bestehen die Tees ausschließlich aus handgepflückten Fair Trade zertifizierten Tees und Kräutern, kombiniert mit Früchten, Blüten und Gewürzen die das Bio Siegel tragen. Sonst nichts. Das köstliche Portfolio umfasst grüne und weiße Tees, sowie Kräuter Tee in Teebeuteln.