Für diese besondere Weihnachtskreation kommt ein edler Honigkuchenteig zum Einsatz, der traditionell im Frühsommer zubereitet und anschließend mit viel Geduld zur vollen Reife gebracht wird. Durch diese Ruhezeit entfaltet der Teig sein unverwechselbares Aroma und seine weiche, feine Struktur – die ideale Grundlage für Gebäck höchster Confiseriekunst.

Veredelt mit einer cremigen Vanilleganache, feinem Mandelnougat und aromatischem Orangenmarzipan vereint sich hier alles, was festliche Genussmomente ausmacht. Überzogen mit edelster Kuvertüre entsteht ein handgefertigtes Meisterstück – vollendeter Geschmack für alle, die das Besondere lieben.

Zutaten
Zucker; WEIZENMEHL; MANDELN Honig (7–8,1%); Kakaobutter; Kakaomasse; VOLLMILCHPULVER; BUTTER; Zuckersirup; Glukosesirup; Kirschwasser; Orangen-Weinbrand-Likör; natürliches Aroma; Vanilleextrakt; Backtriebmittel: (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumcarbonate, Pottasche); Zimt; Nelken; Kardamom; Macisblüte; Koriander; Anis; Emulgator: (SOJALECITHIN)

Allergene: WEIZEN, Soja, Milcherzeugnisse